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学会誌最新号目次

Vol.27, No.3, 2018

[巻頭言]
  最近、海外で感じたこと 白倉 昌
特集「単身世帯が増加したことによる包装技術の対応」
[趣意]
 

特集「単身世帯が増加したことによる包装技術の対応」を企画するにあたって

門奈 哲也
[解説]
  抗酸化容器(剥離ボトル)の応用
  岩谷 義和、江口 鉄明
  単身世帯に対応した食品容器の包装技術 東 俊二
  食品における小分け包装の進化−超高齢社会への対応− 野田  治郎
[新包装基礎講座]
  抜き加工 (Die-cutting, Form-cutting)
  永澤 茂
[用語]
  2重容器 門奈 哲也
 

分割包装

門奈 哲也
[会告]

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