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過去の学会誌目次

Vol.29, No.2, 2020

[巻頭言]
  包装と包装学会と自分、そして・・・ 山田 敏雄

特集「包装開発とデザイン思考」

[趣意]
  特集「包装開発とデザイン思考」を企画するにあたって 門奈 哲也
[解説]
  『「デザイン経営」宣言』とその後の展開 菊地 拓哉
  デザイン思考について 見崎 大悟
  パッケージ開発とデザイン思考 小川 亮
  デザイン思考を活かした商品・包装開発事例:無印良品 増田 明子
  プロトタイピング手法を活用した樽生ビールサーバー用注出タップの開発 門奈 哲也
[ノート]
 

Moisture-Proof Corrugated Fibreboard Box Effectively Reduces Water Loss in Lettuce during Storage

 

Daniel Z. K. WAMBRAUW, Yuko SATO, Naoki SUGINO, Saki MATSUMOTO and Hiroaki KITAZAWA

  段差通過時に包装貨物に加わる衝撃の調査 飯田 恭平
[用語]
 

デザイン思考

門奈 哲也
 

人間中心設計

門奈 哲也
[会告]

Vol.29, No.1, 2020

[巻頭言]
  無邪気な心で問題解決力を高めたい 門奈 哲也

特集「食品用容器包装の安全性規制A〜食品衛生法改正〜」

[趣意]
 

特集「食品用容器包装の安全性規制@〜食品衛生法改正〜」を企画するにあたって

遠藤 明子
[解説]
 

食品用器具・容器包装のポジティブリスト制度の導入について

中山 智紀
 

食品接触材料管理制度推進に向けた準備委員会

石動 正和
 

食品中に混在する微量な化学物質の安全性評価
―定量的構造活性相関(QSAR)による変異原性化学物質の同定―

本間 正充
 

改正食品衛生法・容器包装の衛生管理と製造管理(2)

大須賀 弘
 

食品用器具、容器包装製造工場のGMP管理について
−クロスコンタミネーションの防止と微生物管理の必要性−

増尾 英明
[一般論文]
 

生ごみのコンポスト化に適した段ボール箱資材の評価

 

早川  貞幸、石川  一史、川上  紳一

[用語]
 

「器具」と「容器包装」

遠藤 明子
 

「食品健康影響評価」

遠藤 明子
[会告]